Menus-plaisirs : Les Troisgros
Frederick Wiseman
- Année
- 2023
- Durée
- 240 min
- Nationalité
- France - États-Unis
- Production
- 3 Star - Zipporah Films
- Visa
- Tout public · n° 160856
- Documentaire
Fondée en 1930, la maison Troisgros détient trois étoiles Michelin depuis 55 ans. Enfants de la quatrième génération, les fils de Marie-Pierre et Michel poursuivent la voie de l'entreprise familiale ; César dirige le restaurant étoilé, « Le Bois sans feuilles », et Léo est à la tête de l'un des deux autres restaurants Troisgros : « La Colline du colombier ». Du marché quotidien aux caves d’affinage du fromage, en passant par le vignoble, l'élevage bovin et le potager contigu au restaurant, Menus-Plaisirs est un voyage intime et sensoriel dans les cuisines d’un des plus prestigieux restaurants du monde.
Synopsis : TMDB
Vous êtes l’ayant droit de ce film ? Déposez son audiodescription
Bande-annonce officielle, diffusée depuis YouTube. Rien n’est chargé avant que vous cliquiez.
Connectez-vous avec votre compte Kultse pour dire quel temps il faisait. Se connecter
Ce qu’on en dit ici
Connectez-vous pour publier.Annotations
La discussion s’ancre à un moment précis du film plutôt qu’au bas de la page.
Connectez-vous avec votre compte Kultse pour annoter ce film. Se connecter
Personne n’a encore annoté ce film.