El bulli. El bulli : Cooking in progress
Gereon Wetzel
- Année
- 2011
- Durée
- 108 min
- Nationalité
- Non renseigné
- Production
- If Productions
- Visa
- Tout public · n° 130679
- Documentaire
Auréolé de ses trois étoiles, Ferran Adrià est considéré comme le chef le plus innovant au monde. Son restaurant, “El Bulli”, ferme chaque année pour six mois - le temps pour Adrià et son équipe de se retirer dans leur laboratoire de cuisine à Barcelone pour créer le menu de la saison à venir. Tout est permis... sauf se copier soi- même !
Synopsis : TMDB
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